黃曲霉毒素對(duì)豬禽的危害:黃曲霉毒素主要是曲霉菌產(chǎn)生的,其他曲菌、放線菌、青霉菌也能產(chǎn)生黃曲霉毒素。所有動(dòng)物均對(duì)黃曲霉毒素敏感,以仔豬最為敏感,低濃度的黃曲霉毒素污染導(dǎo)致采食量下降、飼料轉(zhuǎn)化率降低和引起機(jī)體的免疫抑制。母豬飼喂黃曲霉毒素污染嚴(yán)重的飼料,毒素會(huì)通過母乳傳播而造成仔豬生長遲緩甚至死亡。對(duì)家禽的影響是法氏囊和胸腺萎縮,皮下出血,免疫反應(yīng)差,抵抗力下降,對(duì)疾病感受性提高,蛋重量降低,受精率、孵化率降低,胚胎死亡增加。